U妹养生撰稿人KeepingInGoodHealth『做一个健康生活达人』养生要趁早作家张爱玲有一句经典名言：出名要趁早。U妹以为：养生也要趁早。电视剧《琅琊榜》中，身体阴寒的梅长苏，纵有心系天下的凌云壮志，心思缜密又足智多谋，羸弱之躯也难逃油尽灯枯、精力衰竭而死的命运，令人扼腕叹息。▲梅长苏饮食清淡台湾著名杂文作家李敖，不但写得一手好杂文，家里藏书巨丰，而且他特别注重养生。李敖做节目时，已经七十多岁，可是戴着眼镜的他看上去像四五十岁的年纪。精神抖擞，容光焕发，目光有神，脸色平静，给人一种安详与宁静的感觉。▲82岁的李敖！养生要趁早，不要等到大病缠身、行走不便之时才想起养生，那将为时已晚。食疗养生膳食平衡中国人说：药补不如食补。外国人说：食物是最好的药物。食养的分类粥类粥类食品简便易行，在古今食疗养生中用的最多。由于谷米煮粥，加入药特别是补益性的药粥，可以正常当作早餐或点心食用，既可充饥，又作食治。；粳米或糯米可以健脾益气，却没有散寒力量。若用干姜与米合煮粥服食，就成为具有温补脾胃，治疗脾胃虚寒的食治良方。羹类羹又称汤，它是以肉、蛋、奶、海味等为主体原料，制成的较稠厚的汤液。可作为正餐，亦可作为佐餐食用。具有安神健脑之功，每晚睡前服，治失眠、多梦、焦虑、健忘。茶类又称“代茶饮”，是指含有茶叶或不含茶叶的药物，经粉碎混合而成的粗末制品。如治疗风寒感冒的姜糖茶，即由生姜、红糖组成。又如菊花茶，即以中药菊花用水沏后频服，可治头晕、目眩，具有清热、明目之功。酒类亦称“药酒”，即用中药与酒相结合的一种液体剂型，可用浸泡法或酿制法制备。中医认为，酒能通血脉，去寒气，行药势。常用的药酒有枸杞酒、人参酒、鹿茸酒、健美酒等。但这种药酒的缺点是不能饮酒的人或肝肾功能差的人不宜用。食疗养生的优点一、食疗养生不会产生任何毒副作用而药物治病则不然，长期使用往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的某些健康造成影响；二、这些食物都是我们日常生活中的平凡之物价格低廉，有的甚至不花分文，让我们在日常用餐中便可达到治病的目的，这又是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。有此几大药物无法可比的优点，我们又怎能不以食物为药、以食疗养生治病呢？当然，食疗养生是最好的偏方，食疗养生确实时防病治病有很好的功效，有不同于药物治疗的优点，但不等于食疗养生能包治百病、也不能因此代替药物治疗。食疗养生误区下面是不同的编者列举的药物与食物配伍禁忌（1）一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻，消肿理气药禁豆类，止咳平喘药禁鱼腥，止泻药禁瓜果。这些禁忌包括：猪肉反乌梅、桔梗、*连、胡芡*、百合、苍术；羊肉反半夏、菖蒲，忌铜、丹砂；狗肉反商陆，忌杏仁；鲫鱼反厚朴，忌麦冬；猪血忌地*、何首乌；猪心忌吴茱萸；鲤鱼忌朱砂；雀肉忌白术、李子；葱忌常山、地*、何首乌、蜜；蒜忌地*、何首乌；萝卜忌地*、何首乌；醋忌茯苓；土茯苓、威灵仙忌茶等。（2）古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳，其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考。这些禁忌包括：猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、*豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌*豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。●End●——身体是革命的本钱——身体好才可以早高峰冲单拿奖励啊预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
