花开成景，花落成药，原汁原味的乡村，有了靠山吃山的新“吃法”。
休闲美丽乡村朱家湾
“一亩连翘五亩粮。”种一亩连翘，收入能抵得上五亩杂粮。
话谁信？谭家贵。
谭家贵是柞水县红岩寺镇本地湾村民，种了20多年连翘，账算得细着呢。“收成和价格好的时候，一亩地能挣元。”
坚守了几十年的规模种植，谭家贵不仅靠此养家糊口，还把种田变成了种风景。如今这亩的“世外连翘园”，吸引不少游客驻足，成为意外的“收成”。
以此为线索，本地湾重走生态农业的路子，将连翘和苍术作为村上主导产业。当传统农业的配方产生了集聚效应，本地湾的人均纯收入由年以前的不足0元，增加到年的元。
靠山吃饭难以为继？
“人这一辈子图个啥？养老送终，承祀香火。”
60岁的谭家贵眯缝着眼自问自答，背后是郁郁葱葱的山峦。
回到20世纪90年代，随着务工热潮席卷大江南北，这个处于秦岭深处的小山村亦被裹挟其中。
才过了几年光景，谭家贵就发现，见了世面、攒下钞票的年轻一辈陆续在县城、集镇买房，扶老携幼举家外迁，原来还挺热闹的一条山沟，逐渐安静下来。到今天，小黑沟53多户人家，只剩下28户。
驱使他们背井离乡的，无疑是贫困。时至今日，本地湾仍有50户贫困户，小黑沟就有10户，年以前，户均年收入仅有元。
谭家贵正值青年时，也被父亲催促着出去打工，“好好的小伙子，不出去挣钱，一天就守在这穷山沟。”母亲气病了，父亲气得分了家，老婆也回了娘家。
“九山三水一分田”，本地湾穷，就穷在这一方山水。但谭家贵不想出去，是因为有自己的事情要侍弄。
海拔米，位于高寒山区的本地湾，山上不缺药材，在谭家贵的记忆里，村民们除了种点粮食作物，就是上山挖药。行情好的时候，一个老汉一年能增收多元。
“但是这么些年，一直没有人规模种植。”谭家贵说，起初，他是沿袭着当地村民家家户户门口种树的习惯，选中了灿若金*云霞的连翘栽下。
不承想，无心插柳柳成荫。年，就这一亩三分地的连翘一次卖了0元，原来只是为了好看的连翘竟产生了这么大的经济价值。从那以后，谭家贵逐渐得到家人的理解。
一亩、两亩，一直到现在的多亩。谭家贵把原来山民留下来的土地，一寸一寸开垦出来，种上连翘，人称“连翘王”。
年，本地湾加入了秦岭山区移民搬迁的大*，许多人作别眷恋的土地，搬到更容易生活的地方。谭家贵却拒绝了，不是因为安土重迁，而是有自己的半片山要守。
“农民么，不种地还能干啥。别人都不愿意干的事情，我一定能干成。”凭着这股韧劲，谭家贵一坚持就是半辈子。
从谭家贵疏掉的苗子中，带回一些栽下，如今村里17户贫困户也种起了连翘，重新过上了靠山吃山的日子。
去年，村里投资10万元，修通了通往山上的一条生产路，彻底结束了谭家贵们手提肩扛的日子，“在那条路上没少摔跤，以后可是舒坦好走了”。
你穿你的西装，我穿我的花裙
采摘生态草莓
的确，发展产业的这条路不好走，“摔跤”是常有的事。
靠近集镇的本地湾村，处于交通枢纽的位置，大规模移民搬迁后，也吸引了很多周边村民。
5年过去了，有的人靠打工过上了小康生活，有的人靠一点小生意，安稳度日，还有50户守在大山中，成了贫困户。
最让第一书记张虎头疼的还属产业，为了带动村民脱贫致富，本地湾种过油用牡丹、核桃，但都因为气候、土壤等因素，以失败告终。
脱贫攻坚战役打响后，柞水县将木耳作为主要的产业发展。但放到本地湾，地无三尺平，大棚也难建起来，目前还停留在部分农户的地栽阶段。
张虎也知道，事在人为。“我们这里空气好，野生的药材质量好，为何不发动村民种药材呢？”他突然意识到，谭家贵已经用20年的时间，给本地湾带了个头，规模种植这条路行得通。
张虎的底气，除了来自于“连翘王”，还来自于村上颐和合作社的带头人余达峰。
小时候，为了给母亲治病，亲口试药的余达峰，自那以后，便靠着一杆秤驰骋于药材市场。
来到颐和合作社，遍地一抓，尽是药材，只要山上能挖得到的，余达峰都能卖。摸爬滚打30多年，余达峰成为全国有名的药材供应商，直接或间接带动80多户贫困户脱贫。
从集市摆摊，到经营一间收购店，再到如今的加工厂房，余达峰的行动可以影响一方药材价格，柞水北边三镇、甚至整个商洛、陕南部分地区的药材都通过颐和合作社吞吐。
每年全国市场大约需要1万吨连翘，0吨苍术，并且，陕西还没有这样规模化发展这两种药材的地方，不存在同质化的现象。
向余达峰请教之后，张虎更加确定了发展这两种药材的决心。
线头找到了，题就好解了，镇*委也逐渐达成共识：好的生态是农产品高质量的保证，就是生产力、竞争力。
随即，红岩寺镇启动“秦巴连翘之乡”打造计划，建成了万亩连翘园，连翘经济合作社6个，有产业大户30多个。
“你们这儿怎么没有建大棚，没有那种热火朝天的发展产业的感觉？”前来视察的领导提出疑问。
“你穿你的西装，我穿我的花裙，红岩寺的产业都在无形之中。”镇*委书记吴礼松说，借着退耕还林，红岩寺镇提出了林药综合的发展思路，条件好的地方，实现多种药材套种，这正是靠山吃山的新“吃法”。
以此为基础，柞水也调整了产业发展思路。南线乡镇沿着乾佑河发展旅游产业，偏远的北线三镇，各自发展特色药材，打造“百里药谷”，加上木耳这个主导产业，“一主两优”的发展规划逐渐成熟。
漫山金*，脱贫可期
老庵寺村西川湖
“花裙”确实特色鲜明，但要穿出美感却没那么容易。
为了鼓励村民发展药材，本地湾开启村企合作，联合余达峰免费发放20万元的苍术种子，并承诺保证销售。
“但村民还是犹犹豫豫，”张虎说，家住大黑沟的老张就是如此，发给他的4包种子，转手就送出去两包，只留了3分地，打算试试看。
老张叫张贻林，靠种粮、去集市上卖农家产品，日子勉强过得去。不承想，儿子打工出了事，媳妇改嫁，孙子离乡工作，老两口彻底没了依靠。
年冬天，第一批苍术种下，首次参与种植的多户，有的担心天气太冷，给它盖上厚厚的土层，有的时常去地里看看。
老张的老伴儿也着急，“万一种不好，苍术收不着，粮也种不成。”
“村里一心为咱，能把咱带到沟里？”张贻林嘴上说，要保持顺其自然的心态，但地里的草除得比谁都干净。
开春后，嫩芽破土而出，老张一天到地头转几遍，悉心照料。等到苍术出齐，一地绿色。老张长出一口气：“心里石头落了地”。
年，苍术叶枯，到了收获的季节。邻居、亲朋好友相聚，剪胡须、整理根茎，家里好不热闹。那天，药材加籽儿卖了1.3万元，张贻林直后悔，当初没有把发下来的种子都种上。
好东西自然有市场，去年，看中本地湾野生苍术的质量，重庆一家医药公司带来每年吨的订单。但无奈，目前的产量无法满足，只好作罢。“是金子总会发光，这代表未来可期。”张虎说。
如今，村里的苍术和连翘，立体套种亩，考虑到年老体弱农民的劳动能力，本地湾逐步将村里闲置的土地流转回来，统一管理，让农户通过租金、分红、务工等多种方式增收。
镇上启动万亩连翘计划，把很多功夫下在连翘之外。不仅将连翘沿着省道种下，发展特色游；还建了厂子，开发了连翘茶。
汪祖锋是一名地地道道的红岩寺人，早些年一直在外地搞建筑，虽然赚了些钱，但也吃了不少苦。
今年春节回家，得知镇上要办茶厂，汪祖锋第一个报了名。本为中药的连翘茶，具有清热解毒、抗病消炎、提升免疫力的功效，如果得以开发，将会是一个诱人的大市场。
下定决心的汪祖锋，3月份便去山西考察，去河南买设备。清明刚过，投资多万的绿云茶厂，正式开张收茶。
摘下一片鲜嫩的绿叶，村民心里都有一笔账：鲜叶一斤18元，一周就卖了元，再加上成熟的连翘，脱贫致富指日可待。
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编辑：窦娣
编审：王美景
来源：《当代陕西》
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