炒麦芽前几天写了有关“山楂”功效的文章中提到，山楂对于“肉积”有着很好的效果，所以今天我们来看一下另一味具有化一切“米面果实积滞”作用的中药材“麦芽”，这味药材在“健脾胃”的方子之中使用率也是很高的，那它到底有什么功效呢？首先在《药性四百味》中的总结为“麦芽甘温，能消宿食，心腹膨胀，行血散瘀”，从中可以看出，麦芽味甘性温，具有“消食开胃”，“资脾健运”，“除胀宽肠”的作用，大量使用可以有“回乳”的功效。先来说一下麦芽的用法，它有“生用”，“炒用”，“焦用”三种，生用时有鼓舞胃气而助消化开胃的作用，可以用于“纳呆少食”，“食滞胃有热”的情况，还兼有“疏肝调气”的功效；而炒用偏重于“食滞而胃寒”的症候；焦用“消食化积”的力量最大，可以选择使用。生麦芽再来说一下配伍，对于“饮食积滞”的人群来说，用麦芽的效果很好，如果是“米面果实”之类的积滞则更好，常与之配伍的药材有神曲，半夏，炒莱菔子，炒鸡内金，焦山楂，槟榔，枳实，苍术等。对于产妇想“回乳”者，前文中也提到了，应用量稍大用水煎服，通常使用到的是“炒麦芽”，每天喝一副，便是如此，最后说一下注意事项，因麦芽的功效，所以“无积”的人群久服反而会伤到正气，所以不推荐常使用。最后感谢大家阅读，如果有感兴趣的小伙伴可以点赞
