绿豆作用禁忌 [复制链接]

老百姓的养生字典里，一般是离不开五谷杂梁的。比如说各种豆类食品，红薯等粗粮，都是比较好的养生食物，而且医生也经常建议大家吃东西时最好做到粗细搭配。今天要特别介绍一下绿豆，大家都知道夏天人们最爱喝绿豆粥，因为绿豆解毒效果好，还可利尿明目、防暑。其实，绿豆若和下面这几种食物搭配的话，排毒效果更好。

1、燕麦燕麦虽然是一种粗粮，但是一直以为很受人们的重视和喜爱。它有丰富的营养价值，而且容易被人体消化吸收。同样作为粗粮的绿豆和燕麦是一对很好的搭配，不仅可以满足日常营养的摄入补充，还能摄入足够的日常膳食纤维，控制血糖含量，促进排便的通畅以便排毒，效用非常好。

2、豇豆豇豆一是一种很有营养的蔬菜，可以理中益气、补肾健胃、和五脏。很多人没有想过将豇豆和绿豆一起搭配，但是其实绿豆和豇豆一起吃，有双重的清热和解毒功效，降温养神效果也会更好。而且夏天，豇豆和绿豆一起煮汤，还可以治疗痱子。

3、南瓜南瓜含有丰富的膳食纤维，有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功效。绿豆同样含有很多膳食纤维。两者一起食用，不仅排毒效用更明显，使肠胃的负担减轻，促进消化和排便，还能补充更好的维生素和人体所需物质。

4、大米大米和绿豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和绿豆可以一起煮，两者结合，会更有利于营养的消化和吸收，非常适合肠胃虚弱和大病初愈的人食用。

以上讲了我们都比较关心的饮食健康知识，而且我们认识到了吃绿豆的好处。绿豆不但营养价值高，而且解毒效果好。但是要想让绿豆发挥出更好的食疗功效，不妨改变一下只熬绿豆汤的做法，因为绿豆和燕麦、豇豆、南瓜或是小米搭配着一起吃的话，排毒效果更好。所以说，到了夏季朋友们可以按照这些新吃法去做，通过食物巧搭配吃出健康好身体。