北苍术仿野生种植技术讲解,栽培高质量北苍 [复制链接]

野生北苍术在蓟州区分布广泛且品质上乘，当地居民历来有采挖野生北苍术的习惯。近年来，研究人员结合仿野生栽培生产实践，利用收集的野生北苍术种子，在育苗圃培育2年后，移栽至野生环境中进行人工种植，生产出的药材性状与野生中药材相似，有效成分含量能够达到甚至超过野生中药材。本文总结了利用野生北苍术种子，经育苗后移栽，在野生环境下进行北苍术仿野生种植的栽培技术。

1选地与整地

北苍术对土壤要求不严格，仿野生栽培应在海拔～m半阴半阳的荒山、荒坡地、稀疏阔叶林或针阔混交林下种植。选择土壤疏松肥沃、排水良好、具有一定坡度（10°以上）的腐殖土或砂壤土，前茬作物以禾本科植物为佳。春秋均可翻地，以秋翻为好，土壤要深翻，深度达到30cm以上。

随整地施入腐熟的有机肥，每亩施0～kg，整平耙细后起垄作畦，畦垄高15～20cm，畦面宽cm，畦长随地势而定，畦间距40cm。整地要做到畦面平整，四周挖好排水沟利于排水。

2种植方法

北苍术仿野生栽培主要有种子直播、育苗移栽、块根分块繁殖3种种植方式。为提高仿野生种植成活率及产量，一般采用种子育苗移栽。

2.1种子采收、挑选及处理

北苍术种子一般于8月下旬至9月份采收。为保证种子质量，应在野生环境中采收种子，在果实充分成熟未掉落时剪下瘦果，随成熟随采摘，之后将瘦果堆放在干燥地面后熟，晾晒3～5d，待干燥后摊开脱粒，将杂质、果壳清除后，装入透气的编织袋内干燥贮藏。一般在0～4℃低温条件下北苍术种子可贮藏1年。

播种前须挑选饱满、纯净的种子，晒种1～2d，以促进酶的活性，提高种子活力，提高出苗率。播种前1d将种子用冷水浸泡24h，浸泡前按照种子重量的0.2%～0.3%比例，将50%多菌灵可湿性粉剂撒入水中，配制成浓度为1‰的杀菌剂，以减少烂种。

2.2育苗

当地表温度和气温均稳定在13℃以上时开始育苗。春播于每年4月上旬至5月上旬进行，秋播于8月底至9月初进行。播种方法分撒播和条播2种。生产中秋播优于春播，条播优于撒播。按床面宽cm、高出地面15～25cm建苗床，床间距40cm，作为工作道兼排水道。将处理后的北苍术种子撒播于床面，每亩播种量为5kg。

播后镇压覆土1～2cm，再镇压。之后用从山坡上收集的松针落叶土覆盖苗圃，一是可以保墒和避免雨水冲刷使种子暴露，二是松针落叶土经过发酵转化为天然肥料，有利于种子萌发。播种后要保持床面湿润，按需浇水。

2.3种苗移栽

为提高北苍术仿野生种植的成活率，选用在苗床上培育2年后的种苗移栽，随挖随栽。将种苗从苗床挖出后，尽快运送至仿野生栽种地进行移栽，以保证成活率。采用穴栽方式，在适宜地块按照株行距10～15cm、穴深10～15cm挖穴，拣出石块等杂物，将苗栽入穴中，用土全部覆盖、镇压，及时浇水利于成活。

3田间管理

3.1间苗定苗

北苍术种子直播育苗时，待小苗出土后长至5～6cm时进行疏苗和间苗，苗间距5cm为宜，缺苗处应及时补苗，并配合松土，保证产苗数量和质量。移栽后，待植株长至15～20cm时，按照行间距25cm左右进行定苗，发现有缺垄断苗处要补苗，穴播每穴保留2～3株壮苗。

3.2中耕除草

育苗床待小苗出土后，应结合间苗或定苗及时进行中耕除草，尽量选择阴天进行，保持田间无杂草，地表不板结。北苍术移栽后及时中耕除草，先深后浅，不伤及根部。待植株长到40cm时，进行中耕，中耕可以略深些，以保持土壤的通透性。以后根据田间长势适时除草，每年需中耕除草3～4次左右。中耕时应注意培土施肥，防止植株地上部分倒伏，保证来年植株正常出苗。

3.3水肥管理

北苍术种植过程中忌积水，整地阶段要挖好排水沟，做好雨季排涝准备，防止烂根死苗。同时要根据植株生长情况控制水量，一年生北苍术苗期灌好保苗水，出苗前保持土壤湿润，以促进出苗，加快幼苗生长。早春土壤解冻时，应及时浇水保苗，一般采用喷灌方式浇水。移栽地在植株返青后浇缓苗水，遇严重干旱应及时浇水，保持土壤湿润，保障植株的正常生长需求。

北苍术育苗种植在播种前施足底肥，第一年不追肥，第二年开始追肥，视实际情况而定。一般追肥3次，结合中耕培土，防止植株倒伏。追肥应选用优质有机肥。在春夏季幼苗期间，每亩可施入腐熟的农家肥0kg左右；夏秋季6—7月份，结合降雨每亩施入～0kg有机肥，搭配过磷酸钙15kg左右；10月份可采用沟施的方式施入有机肥，每亩施入～0kg，随后浇水覆土，保持土壤湿度，促进幼苗生长，也可搭配1%～2%磷酸二氢钾或过磷酸钙进行叶面喷施，增施磷、钾肥。

移栽仿野生种植用肥较少，如果移栽至山坡地，松针和落叶自然形成的枯枝落叶层在微生物活动下进行分解，不仅增加土壤中有机质的含量，改善土壤的通气状况，而且还可以提高土壤的保水保肥能力，调节土壤的酸碱性，且含磷量比较高，成为纯天然的有机肥，保证了北苍术的野生环境状态。

3.4摘除花蕾

摘除花蕾是提高北苍术根茎产量和种子质量的一项重要措施。以采收块根为主的非留种地块，生长过程中开花结果会消耗植株养分。为减少养分的损耗，集中养分供根部生长，移栽后第二年开始，每年应在7—8月份花期选择晴天及时将花蕾摘除。对于用作留种地块，也应进行选择性摘除，采用“留大除小”、“去下留上”的原则留花，即适当保留上部较大的花蕾，余下部分分支及小的花蕾应及时摘除，这样可以增加种子粒重，保证保留的种子籽粒大而饱满。

3.5越冬管理

育苗地在11月份上冻前浇水，浇水前把所有草全部打掉，用从山坡上收集的松针土进行覆盖，保苗越冬。移栽于山坡地的北苍术，在上冻前待地上部分干枯后，应及时割除，用打草机同时将周围所有杂草割除，加上当年树木落叶形成落叶覆盖层，后浇越冬水。落叶覆盖层不仅可以对土壤起到保温保湿作用，还可以改良土壤、增加肥力，防止水土流失，使北苍术来年茂盛生长。

4病虫害防治

仿野生种植北苍术，是育苗后将其放置于药材野生生态环境，不过度进行人工干预，保留原生杂草和昆虫，依靠北苍术在野生环境下与自然的抗争和物种之间相互竞争的力量，激发出药材基因中潜藏的生命力和药效。因此病虫害的防治主要依靠其自身药效，结合人工或物理防治方法进行预防。重点是加强田间管理，做到雨后及时排水，田间不宜过湿，防止积水；可采取黑光灯、粘虫板和人工捕杀等防治害虫。

5采收、加工及贮存

北苍术以根茎入药，移栽后2～3年是最佳采收年限，春秋两季均可采挖，以秋后至转年开春植株萌芽前采挖的药材质量为好。最佳的采收时间为秋季植株茎叶干枯后。将肥壮球根挖出后，去掉茎叶和根上泥土，将药材晾晒至4～5成干时装入筐内，撞根，此时药材表皮呈黑褐色；待药材晾晒至6～7成干时，再撞根1次，去掉多余的老皮；待药材晾晒至全干时最后再撞根1次，表皮呈*褐色即为药材成品。

以香气浓、质地坚实、结节个头大、断面朱砂点多且密者为佳品。贮藏条件：选择通风干燥、清洁无异味的阴凉处，温度控制在30℃以下，相对湿度控制在70%～75%。贮藏期间要定期检查，发现虫蛀及霉变要及时晾晒处理。