端
DUAN
WU
午
当
暑
著
来
清
不效艾符趋习俗
但祈蒲酒话升平
鬓丝日日添白头
榴锦年年照眼明
端午安康
DRAGONBOATFESTIVAL
端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
节
日
端午节各种传统民俗活动:扒龙舟、挂艾草与菖蒲、端午食粽、放纸鸢、洗草药水、拴五色丝线、打午时水、铸阳燧、拜神祭祖、画额、熏苍术、挑端午担、饮雄*酒、拜神祭祖……
端
午
安
康
挂艾草与菖蒲
在端午节布置种种可驱邪祛病的花草,来源亦久。人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。如挂艾草于门,这是因为艾为重要的药用植物,又可制艾绒治病,灸穴,又可驱虫。
拜神祭祖
拜神祭祖是端午节重要习俗之一。“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。”天地是生命的根本,祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗,通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。
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特色饮食
粽籺:端午节食粽是我国的传统习俗,粽的形状很多,品种各异,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。
雄*酒:端午饮雄*酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄*泡制的白酒或*酒。雄*可以用作解毒剂、杀虫药。
五*:江浙一带有端午节吃“五*”的习俗。五*,是指*鱼、*瓜、*鳝、鸭蛋*、雄*酒(雄*酒有毒性,一般都喝普通的*酒代替雄*酒)。
打糕:打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木捶打制而成的米糕。是吉林省延边朝鲜族人民端午节最有代表性的食品。
煎堆:用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。
相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日,传承好发扬好端午节的文化内涵,是历史交予我们的责任。
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编辑/胡坤平
审核/闫丽霞付文静
终审/束梦老师
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