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五月有毒喝点白茶祝你安然度夏 [复制链接]

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学茶是一种使命!

世人若解茶之道,不羡仙人做茶人。

宁静致远,方得始终,我是林方致。

农历五月也被称作“毒五月”。

此时节是各种蛇、虫、蜈蚣、蝎子等毒虫频繁活动的时期,所以有了「毒五月」的称号。

《素问·脉解篇》中写道:“阳明者午也,五月盛阳之阴也,阳盛而阴气加之,……阳者衰于五月,而一阴气上,与阳始争,故胫肿而股不收也。”

这个时候,是人体阳气最为旺盛,也是阳气最容易外泄的时候,旺盛的火气会令人不安宁,但是内里虚弱,身体就极易遭到邪气攻击。

“毒五月”,其中的“毒”主要表现在以下三个方面:

第一毒:水分流失,津液亏虚

农历五月是一年中最热的一段时间,高温容易使人发汗,导致人体水分大量流失,形成中医理论中常说的“津液亏虚”。

第二毒:脾胃虚弱,容易腹泻

盛夏时节,阳气外达,气血会更多地在体表运行,从而造成人体内部的虚感。脾、胃作为中焦最重要的两个脏器,受此影响最大,脾胃虚弱在五月十分普遍。

第三毒:肠中积热

对于经常吃外卖,熬夜是家常便饭的现代人来说,在五月还会引发另一个常见问题,那就是肠中积热,导致便秘。

如何度过“毒五月”?

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寻芳香,避阴霾

关于如何度过农历五月,老祖宗给我们留下了很多养生智慧,例如挂艾枝、熏苍术、饮雄黄酒、蓄兰沐浴、佩香囊等。

从中医层面来说,使用芳香辟秽就是使用中草药来来祛邪的过程,其中艾枝可以调理气血,驱逐寒湿;菖蒲可以辟秽开窍,解除毒害;佩兰可以醒脾开胃,清热解暑。

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吃温热,不碰凉

前文提到脾胃虚弱是人们在毒五月里的普遍状态,脾胃脆弱的最主要表现就是腹泻以及消化不良。

看似平常的饮食行为,到了这个时候就有可能让人大病一场。所以,在这段时间里,日常饮食中要谨小慎微,对脾胃多加照顾。其中,不吃凉食非常重要。

脾胃在消化凉食、冷饮的过程中,会耗伤大量阳气。

另外,要力求三餐规律,防止饥饱不均伤害脾胃的正常功能。

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静心神,多饮茶

此时此刻,就应该啜一口夏日茶汤,安静心神,祛湿毒和降火气。

饮白茶,祛湿毒

农历五月的气候特点是温度居高不下,雨量充沛,高温加高湿,让人们仿佛置身在桑拿房中。天地之间,湿气到处弥漫,于是“湿毒”就成了避免不了的困扰,“湿毒”容易诱发身体各种问题。

用一杯老白茶祛“湿毒”是个不错的选择。民间素来爱讲白茶的陈化,正所谓:一年茶,三年陈,七年宝。

岁月悠悠,是时光的年轮中,老白茶得到了沉淀与历练,持续不断的为喝茶人带来着惊喜。

经过三年以上陈化的老白茶,内在物质得到充分的转化,茶性由凉转温,一口茶汤稠厚温润,可以帮助促进人体新陈代谢,从而达到发汗祛湿的作用,另外还可以解热毒、振阳气、祛湿邪。

喝白茶,消疲劳

盛夏即将到来,酷热天气也即将到来,烈日当空,人体排汗量增加,对体力的消耗也会过大,这时人体的血管扩张,会导致脑部供血量不足,从而感到精神萎靡,昏昏欲睡,不论是工作还是学习的效率都会下降。

在夏日午后,就适合为自己冲泡一杯新白茶,感受茶香清扬,品味鲜甜滋味。

新白茶含有的氨基酸、咖啡碱、茶多酚等内含物质更丰富,能够对人体神经形成一定的刺激,能够提神醒脑,唤醒身心。

而清扬的花香与毫香,淡淡的清甜滋味,则能让身心的疲惫顷刻烟消云散……为我们的健康保驾护航。

喝白茶,清热降火

临近五月,最近这段时间身边就有不少的朋友中招,一个个都咳嗽流涕、喉咙肿痛、浑身无力,颇有寒火交加的感觉。

此时应该多喝老白茶,随着存储年限的增长,白茶的内含物质也会得到质的转变,陈化出丰富的内含物质。可以降火,清心神,晚间适当喝一些老白茶,还有助于提高睡眠质量。

并且老白茶陈化到达一定年份后,会具有一定的药用价值,在感冒初期,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,就会感觉轻松很多。

福鼎当地人从很早以前就有煮饮老白茶,用于治疗风火、麻疹等疾病的习惯。

具体方法为:往清水中投入8—10g陈年老白茶,以陈放五年以上为佳,煮3分钟至浓汁滤出茶水,待凉至70度左右加入冰糖趁热饮用。

这样煮饮的老白茶茶汤口感醇厚奇特,常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服等。

喝白茶,安抚躁闷

夏天气温高,人们就容易出现“情绪病”,譬如情绪烦躁,常会因为微不足道的小事,觉得心烦意乱,不能静下心,甚至经常会丢三落四。

白茶内含丰富的氨基酸,在六大茶类中位列榜首,而氨基酸是一种有镇静效果的松弛剂,能够改进精神状态,安抚情绪。

盛夏三月,是天地气交,万物华实的时节,一切都如夏花般绚烂。

这个夏天,多喝白茶吧,清雅白茶,绿色健康,可以清热解毒,消除疲劳,安抚心绪。

原创说明:本文由百匠茶学院林方致(baijiang)原创出品,转发请注明出处,谢谢合作。

寻一款好茶,从来都不是简单的事儿,

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