初冬时节，乔梓乡长寿村“太极水”生产基地在群山环抱中显得更加静谧。车间生产线正加紧工作，这是一条年产能1亿罐的易拉罐包装饮用水生产线，仓库门口，叉车正把“太极水”装上货车，运出彭水，销往全国各地与国外。生产“太极水”的这家企业正是重庆阿依达太极泉水股份有限公司。
“担”质量
用心生产每一罐水
重庆阿依达太极泉水股份有限公司是一家国有参股企业，年入驻乔梓乡长寿村。
公司主要生产经营饮用天然泉水等高端软饮料，主打产品“太极水”，采用先进的包装饮用水生产加工工艺，是目前全国唯一采用易拉罐包装终端加热灭菌的高端饮用水。产品经终端加热灭菌，在保证产品品质的同时，更具有超高的安全性。
除此之外，在抓质量上，公司还有哪些做法？
加强水源保护。采用人物技三防措施对水源地进行系统化保护；在水源地安装摄像头监控整个水源，还专门配置专业护水团队，24小时看守水源地。在水源输送及生产上，水源从泉口渗出后采用超过5公里的不锈钢管道进行全密闭输送，避免与外界环境的接触，直接输送至生产产区；在生产车间，所有与成品相接触的设备和包材全部要求必须是食品级；另外，按照制药行业中的无菌注射剂标准建造的罐装洁净区厂房。
公司配齐检验人员与检验设备，所有原辅料、包装材料严格按照国家标准进行检测，每一批检验有报告，须检验合格后才能进入生产工序。另外每一批成品也均需检验，只有检验合格后方能出厂。正因为如此严格的标准，自投产以来生产近批，所有批次成品均未检出微生物。每年多次经过市抽国抽，检验均合格，合格率均为%。
目前，太极水在国内各大城市及国外等市场畅销。
“担”就业
村民在家门口上班
11月15日中午12点，长寿村3组村民冉茂奎和妻子又忙碌了起来，为顾客准备午饭。
在这之前，夫妻俩一直在外面打工，因为妻子常年生病，因病致贫，成为了村里的建卡贫困户。
年，阿依达公司进驻长寿村，开始生产“太极水”，公司通过土地征收让村民得到了补偿，还提供工作岗位，解决了当地村民的就业问题。
这让冉茂奎夫妻看到了回乡发展的希望，结束了多年在外的打工生涯。冉茂奎家通过公司征收土地获得了3万多元的补偿，他还在公司护水队上班；村里建起“太极水”生产基地后，到村里游玩的客人又多了起来，于是，妻子就在家开办农家乐。这样一来，一个家庭有了两份收入，他家摘掉了贫困户“帽子”。
“每个月保底有元的收入，年底还有两三千元的奖金。比起外出打工，这份工作很轻松，同时还可以帮助妻子打理农家乐，照顾孩子。”冉茂奎说。
像冉茂奎一样在护水队上班的村民还有67人，都是当地村民。除了护水队这个岗位，在生产车间的工人，当地村民也占了90%。
村民陈文珍，吃过午饭，换上工作服，走过消毒池，进入生产车间，通过脸部识别，走进水处理间，这里是她工作的地方，她的主要工作就是制水。
年以前，陈文珍和丈夫也一直在外打工，家里两个孩子上学，还有年迈的老人，这让夫妻俩一直放不下心。“现在真是方便，就在家门口上班，保底工资元，孩子和老人都能照顾。”陈文珍说。
4年来，阿依达公司陆续在长寿村招聘超过名村民，充实到公司的各个岗位，人均月收入超过元。公司在绿化、种植、物流搬运等方面需要临时工，优先选用长寿村村民，据不完全统计，4年来临时用工超过00人次，在增加村民收入的同时，带动了当地经济发展。
“担”扶贫
村民增收喜笑颜开
连日来，村民黄德俊不时来到自家的前胡地里瞧瞧待挖的前胡，心里盘算着，这6亩前胡按照每亩元至元的价值来算，今年的收入又多了两三万。
“前胡从种植到出售都有保障，自己就是出点力。”黄德俊说，阿依达公司免费提供前胡种子，还有专业的技术人员对栽种、管理等方面免费进行技术指导，前胡成熟后，公司以5元/公斤的价格进行统一回收。
水花村3组村民徐洪勤种植前胡80亩，4组村民张泽华种植前胡20亩……目前，在乔梓乡像这样前胡种植大户有很多，全乡种植前胡已达亩。
这是阿依达公司在彭水带动村民种植中药材的一个缩影。除了前胡以外，还有苍术、白芷、薄荷、紫菀等中药材，在全县种植面积达到1亩，有效拓宽了村民的增收渠道。
阿依达公司在注重产业发展的同时，还在基础设施、精准帮扶、资助上担起社会责任。
公司精准帮扶长寿村30户贫困户，积极为帮扶对象想办法、谋出路。并投入资金，硬化长寿村至高龙村公路2.1公里，安装公路护栏2公里。
全媒体记者：廖唯
编辑：吴炳霖
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